おーちゃん仕込み始めたってよ!

こんにちは!シャチョーです٩( ᐛ )و

 

寒くなってきて、手がかじかむので

キーボードが上手く打てません(まだ11月)

もう皆さんはご自宅で暖房器具を使ってますか?

私は、すごい寒いのに

なかなか暖房を入れる勇気が出ない今日この頃です・・。

 

 

さて、最近ガンエレはシフト形態に変わりまして

「最近おーちゃん見かけないなぁ」とか

「シャチョーめっちゃ久しぶりに会ったなぁ」

とかいうお声をちょいちょい頂きます!

気にかけてくださってありがとうございます!!

 

というのも、最近おーちゃんがついに

カレーの仕込みを習い始めまして

朝早くから出勤してもらっているのです。

なのでおーちゃんは朝から夕方まで勤務

私が夕方から夜まで勤務

カワイさんは夕方に帰ったり帰らなかったりして

夕方に帰る時は、夜はスタッフのりょうちゃんに

お手伝いしてもらっているのです٩( ‘ω’ )و

 

 

おーちゃんがガンエレの仲間になって早4ヶ月。

実家の家業という安定の座を捨てて

ガンエレにやって来てくれて、

不安定で過酷な労働環境の中

いつもめっちゃ頑張ってくれてます!

 

思い返せばガンエレスタッフになって初っぱなから

阪神百貨店の催事という大型イベント。

さらに福岡、奈良、但馬で催事のあと

周年イベントという

めちゃくちゃ大変な時期に転職して来てくれました。

 

おーちゃんがいなかったらこれだけの数の催事やイベントは

こなせてなかったと思います。

 

本当に私たちとしてはありがたい限りなんですが

おーちゃんはきっと、相当大変だったと思います。

 

で、ひと段落したらカレーの仕込みを覚えるために

毎朝5時起きの生活になって・・・

 

これもかなり大変だと思うんですが

いつも愚痴も不満もこぼさず

一生懸命向き合ってくれて

どんどん吸収して、覚えて、馴染んでくれて

私たちが考えることや実践することに対しても

いつも応援してくれて協力してくれて

本当に感謝しかありません!

 

感謝してるだけではいけませんので

そんなおーちゃんに私たちができることは

 

もっとお店を大きくしたり有名になったり

いろんな事にチャレンジし続けたりして

 

楽しくて誇らしい職場にする事だと思うのです。

 

楽しくて誇らしい職場と一言でいっても

日々の小さな積み重ねの連続で

正解もゴールもないような課題ですが

 

ガンエレで働いてて良かったなと

思ってもらえるように

「ただ飲食店に勤めて収入を得る」以上の何かを

得てもらえる職場にしたいなという気持ちで

日々、試行錯誤しております٩( ‘ω’ )و

 

そんなこんなで

おーちゃんは変な奴ですが(誰も言ってない)

頑張り屋さんで実はいい奴なので

皆さん仲良くしてやってください・:*+.\(( °ω° ))/.:+

 

そしてそんなおーちゃんが働く

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー を

どうぞよろしくお願いします٩( ᐛ )و

 

 

最後までご覧いただきありがとうございました٩( ᐛ )و